レシピ アプリ: ベスト 7 を発見

実際、家族のためにおいしいものを作るのが好きではない人はいませんよね？幸いなことに、 レシピアプリ このプロセスを容易にすることができます。

したがって、最高のものについてより深く理解していただくために、 レシピアプリ、 今日の記事はこのテーマで準備しました。さらに詳しく知りたいですか?だから今すぐ私をフォローしてください！

ベストレシピアプリ7選

Tastemade

3,000 を超える料理レシピをそれぞれのビデオ チュートリアルで見つけてください。各レシピの準備方法と、そのレシピを作るために使用する材料の量が簡単に説明されています。ダウンロード中！実際、完全に無料で、評価は 4.5 つ星です。

Tudo Gostoso

このアプリには、他のユーザーが共有した 100,000 件を超えるレシピが含まれており、デザート、ご飯、シチュー、スープ、肉、サラダなどのカテゴリー別に整理されています。また、バレンタインデー、クリスマス、感謝祭などを祝うための特別なレシピも見つかります。

Petitchef

家族や友達と一緒に自宅で料理するための 7,000 以上のレシピ。タイトル、食材、季節、さらには時間で検索するだけです。

さらに、Petichef にはオフライン モードと読書モードがあり、お気に入りのレシピを含むパーソナライズされた料理本を作成できます。

Receitas Light

家にあるお気に入りの材料を使って、最もおいしいレシピを見つけてください。このアプリを使用すると、野菜のレシピ、キヌア、アボカド、鶏肉を使ったレシピが得られます。

ダイエット中の人のためのジュース、健康的なデザート、スムージー、健康的な食べ物を好む人のためのサラダの作り方を学ぶレシピ。

Nestlé Receitas

3,000 を超えるレシピやさまざまな種類の料理を見つけて、栄養学の専門家からの推奨をもとにすばやく簡単に準備できます。

このアプリで私が最も気に入っている点の 1 つは、毎日のレシピ システムがあることです。簡単に作れるおすすめ料理を毎日紹介してくれるということです。

このシステムの利点は、「今日は何を食べようか」を考えずに、毎日違う料理を作れることです。

レシピが気に入らない場合は、変更するだけでおすすめのレシピが表示されるので、好みのレシピを選択できます。

Tasty Receitas

実際、目標を達成するために、各食事の週ごとのメニューを含む計画を作成した本物の栄養士によって作成された 1,500 を超える健康的なレシピがあります。

つまり、栄養士と直接連絡を取ったり、自宅でできるエクササイズや毎週の買い物リストを作成したりすることもできます。

YouTube

実際、Youtube アプリケーションはすべての携帯電話に存在します。このアプリでは、作りたい料理やデザートを見つけることができる多数のレシピやチャンネルを見つけることができます。

ここではあなたの好みに最適なレシピチャンネルがきっと見つかります。やりたいことは何でも、YouTube のさまざまなレシピで見つけることができます。

最高のものについてもっと知りたいですか レシピアプリ？ だから他の人も必ずフォローしてください ブログ記事, 他にもたくさんのお知らせがあります！

決定を下す前に、以下の点を確認してください。

• システムは既にその機能を備えていますか？. AndroidとiOSにはどちらも、懐中電灯、録音機能、ドキュメントスキャナー、計測器、QRコードリーダーが内蔵されています。別のアプリをインストールする前に、これらの機能が備わっているかどうか確認しておくと良いでしょう。.
• 課金モデル。. 広告付きの無料サービスなのか、一回限りの支払いなのか、それとも定期購読なのかを確認しましょう。簡単な作業に定期購読が必要になることは滅多にありません。.
• 更新頻度。. 1年以上更新されていないアプリは、次のシステムバージョンで動作しなくなる可能性が高い。.
• オフラインでも動作します。. これらのユーティリティの多くはインターネット接続を必要としません。ローカルタスクにインターネット接続を要求するアプリは、疑ってかかるべきです。.

これらのアプリができないことは

どのカテゴリーにも限界があり、このカテゴリーの限界を知っておくことで、提供できる以上のことを約束する業者を避けることができ、時間とお金を節約できます。.

• これらはプロ仕様の機器の代わりにはなりません。携帯電話のセンサーはあくまで概算用であり、技術的に精密な測定には適していません。.
• ハードウェアの欠落に依存する機能は、ソフトウェアでは動作しません。センサーがなければ、どのアプリケーションも問題を解決できません。.
• クリーニングアプリを使っても、デバイスの速度が永続的に向上するわけではありません。Androidは既にメモリ管理を独自に行っているからです。.
• 実現不可能な機能を謳うアプリは、多くの場合広告プラットフォームであり、中には不必要な権限を要求するものもある。.

よくある質問

利用するには料金がかかりますか？

ほとんどのユーティリティでは、いいえ。広告付きの無料版で問題なく動作し、有料版は広告を削除するためのものです。.

インターネット接続がなくても動作しますか？

ローカルで処理するものはそうです。サーバーに依存するものは接続が必要で、データを外部に送信します。.

掃除アプリはパフォーマンスを向上させるのか？

ほんの少し、短期間だけです。本当のメリットは、使っていないアプリをアンインストールしてストレージ容量を解放することにあります。.

バッテリーの消費量は多いですか？

バックグラウンドで何が実行されているかによります。設定でアプリごとの使用量を確認し、過剰に使用しているものは制限してください。.

携帯電話は既にそれを自動的に行ってくれるのではないですか？

多くの場合、そうなっています。懐中電灯、録音機能、文書スキャン機能、定規、QRコードリーダーは、最新バージョンでは標準搭載されています。.

それを真に活用するにはどうすればよいか。

1. 容量の大きいアプリケーションのキャッシュをクリアしてください。. 設定画面からアプリごとに個別に設定できるので、何もインストールする必要はなく、ログイン情報や設定を失うこともありません。.
2. 動作が遅いと判断する前に、再起動してみてください。. 再起動するだけで、アプリケーションを起動しなくても、動作の遅さの多くは解消されます。.
3. 数ヶ月間開いていないアプリはすべてアンインストールしてください。. 使用時間順のリストは設定画面にあります。これが最も効果的な容量節約方法です。.
4. 掃除機を設置する前に、何がスペースを占めているか確認しましょう。. 「設定」＞「ストレージ」では、システム自体が種類別の内訳を表示します。ほとんどの場合、原因は動画とソーシャルメディアのキャッシュです。.

よくある間違いで、費用がかさむもの

• 同じ機能を持つユーティリティを3つインストールし、すべてバックグラウンドで実行するように設定します。.
• ファイルマネージャーを使ってアプリケーションフォルダを削除すると、復元不可能なデータが失われる可能性があります。.
• スマートフォンの速度を向上させると謳うクリーナーアプリをインストールしても、Androidは既にメモリ管理を独自に行っているため、効果は長続きしません。.
• 対応するセンサーがデバイスに搭載されていないにもかかわらず、機能性を謳うアプリを信用する。.

インストール前に：デバイスに既にインストールされているもの

AndroidとiPhoneには、懐中電灯、ボイスレコーダー、書類スキャン、QRコードリーダー、定規、コンパス、水準器、画面録画といった機能が既に搭載されています。インストールする前に設定を確認することをお勧めします。多くの人は既にインストールされているアプリを誤ってインストールしてしまうからです。.

Converter medidas sem errar a receita

Receita brasileira mede em xícara e colher; receita traduzida mede em gramas, onças e xícaras americanas. Misturar os sistemas é a causa número um de bolo que não cresce.

O problema é que xícara mede volume, e ingredientes secos têm densidades muito diferentes. Uma xícara padrão de 240 ml comporta aproximadamente:

• Farinha de trigo: cerca de 120 a 130 g.
• Açúcar refinado: por volta de 200 g.
• Açúcar mascavo compactado: aproximadamente 220 g.
• Manteiga: cerca de 227 g.
• Leite ou água: 240 g, porque a densidade é próxima de 1.
• Cacau em pó: em torno de 90 g.

Ou seja, “uma xícara” pode significar 90 g ou 240 g dependendo do que está dentro. Em confeitaria, onde a proporção entre farinha, gordura e líquido define a estrutura, esse erro estraga a receita.

Duas soluções. A primeira é usar balança: receitas em gramas são reproduzíveis, e uma balança digital simples resolve. A segunda, se for medir em xícara, é padronizar o método — encher com colher e nivelar com o dorso de uma faca, sem compactar e sem bater a xícara na bancada, o que pode adicionar 20% de farinha sem você perceber.

Cuidado também com a xícara de café brasileira, que não é a xícara de receita. A referência de receita é a xícara de chá, de 240 ml.

Ajustar porções: o que escala e o que não escala

Quase todo aplicativo de receitas tem um botão que dobra ou reduz as quantidades. Ele funciona por multiplicação simples, e isso está certo para os ingredientes e errado para o resto.

O que escala proporcionalmente: farinha, açúcar, líquidos, ovos (com arredondamento), gordura, temperos em geral.

O que não escala:

• Tempo de cozimento. Dobrar a receita de um bolo não dobra o tempo de forno. A massa fica mais alta, o calor demora mais a chegar ao centro, e a regra é reduzir um pouco a temperatura e aumentar o tempo, testando com palito.
• Tamanho da forma. Dobrar a receita numa forma do mesmo tamanho transborda ou cria uma massa crua no meio.
• Sal e temperos fortes. Costumam precisar de menos que o dobro. Melhor acertar por prova.
• Fermento químico. Escala, mas com margem: excesso deixa gosto residual e faz a massa crescer e murchar.
• Capacidade da panela. Refogar o dobro de cebola na mesma panela cozinha no vapor em vez de dourar.

Regra prática: ao dobrar, mantenha a mesma espessura de massa usando duas formas em vez de uma maior.

Substituições que funcionam de verdade

Faltou um ingrediente no meio da receita. Nem toda troca dá certo, mas algumas são confiáveis:

• Leite integral: pode virar leite com um pouco mais de gordura, ou bebida vegetal em receitas salgadas e em massas simples.
• Creme de leite em molho quente: substituível por leite engrossado com um pouco de amido, com atenção para não ferver demais.
• Fermento em pó: em emergência, bicarbonato com um ácido — como suco de limão ou vinagre — produz efeito parecido, em proporção menor.
• Buttermilk: leite com uma colher de sopa de suco de limão ou vinagre, descansando cinco minutos.
• Ovo em massas: em bolos simples, uma banana amassada ou uma colher de linhaça hidratada dão liga, mas mudam sabor e textura.
• Vinho branco em risoto: caldo com um pouco de vinagre ou limão.

O que não substituir sem consequência: fermento biológico por químico, farinha de trigo por farinha sem glúten em receitas que dependem de estrutura, e açúcar por adoçante em receitas em que ele faz caramelização ou dá umidade. Nesses casos, o melhor é procurar uma receita já formulada para o ingrediente que você tem.

Segurança alimentar: os números que importam

Cozinhar bem inclui não passar mal. Algumas referências amplamente adotadas por autoridades sanitárias:

• Aves inteiras e moídas: cozinhar até a temperatura interna de 74 °C.
• Carne moída e linguiça: 71 °C, porque a contaminação se distribui na massa.
• Cortes inteiros de carne bovina e suína: a partir de 63 °C, com descanso.
• Peixe: em torno de 63 °C, ou até a carne soltar em lascas.
• Zona de risco: entre 5 °C e 60 °C as bactérias se multiplicam rapidamente. Alimento pronto não deve ficar nessa faixa por mais de duas horas.
• Geladeira: abaixo de 5 °C. Congelador: abaixo de −18 °C.

Outras práticas que evitam contaminação cruzada: usar tábuas diferentes para carne crua e para alimentos prontos; não lavar frango cru, porque isso espalha bactérias pela pia; descongelar na geladeira e não na bancada; e resfriar sobras rapidamente, em porções menores, antes de guardar. Sobras cozidas duram em geral de três a quatro dias na geladeira.

Um termômetro de cozinha custa pouco e é o único jeito de saber a temperatura interna. Cor da carne não é indicador confiável.

Usar o celular na cozinha sem estragar o aparelho

Detalhes práticos que fazem diferença durante o preparo:

1. Deixe a tela sempre ligada. Vários aplicativos de receita têm um modo de cozinha que impede o desligamento automático — evita destravar o celular com a mão suja de massa.
2. Use comando de voz para timer e para avançar etapas. É o recurso mais útil e o menos utilizado.
3. Múltiplos timers. O relógio do sistema permite mais de um alarme nomeado, o que resolve receitas com várias etapas simultâneas.
4. Proteja o aparelho. Um saco plástico transparente permite tocar na tela sem sujar. Calor, vapor e gordura são os inimigos: manter o celular longe do fogão prolonga a vida do aparelho.
5. Salve as receitas offline. Cozinhar sem internet acontece, e receita que não carrega no meio do preparo é um problema.
6. Monte a lista de compras a partir da receita. A maioria dos aplicativos exporta os ingredientes direto para uma lista, agrupando por seção do mercado.

Uma última recomendação que economiza mais dinheiro que qualquer promoção: planeje o cardápio da semana antes de fazer a lista, e monte a lista a partir do que já existe na geladeira. Boa parte do desperdício doméstico vem de comprar ingrediente para uma receita e usar apenas uma parte dele.